777 автосалон
  • Телевидение Новотроицка
  • 16 °C
  • 73 %
  • 764мм. рт. ст.
Войти
Регистрация


Оренбургским школьникам на обед дали красные котлеты

11.09.2021 12:16, Просмотров: 9001
Оренбургским школьникам на обед дали красные котлеты
Автор фото: instagram.com/oren_burg

В школе №85 г. Оренбурга разгорелся скандал из-за котлет красного цвета.

На первый взгляд кажется, что это просто недоготовленное мясо, однако директор образовательного учреждения Эльмира Сулейманова уверяет, что блюдо соответствует ежедневному меню.

Котлеты были приготовлены в пароконвектомате с соблюдением технологии, передает Вестирама.

Со сроком годности и условиями хранения мяса все в порядке.

Однако, директору комбината питания все же напривили претензию с требованием разъяснить причину красного цвета котлет.

«При проверке блюда бракеражной комиссией замечаний к вкусовым качествам выявлено не было, однако говяжий фарш глубокой заморозки, используемый 10 сентября, в приготовленном виде имел красный цвет. Этот факт вызвал вопросы у детей и сотрудников школы. Директором направлена претензия к комбинату питания с требованием разъяснить данный факт», - сообщила начальник управления образования администрации Оренбурга Лариса Бебешко.

Чтобы добавить комментарий, необходимо войти на сайт

Обсуждаемое
Комментарии

Авторизация пользователя