В ведомстве сообщили, что по результатам завершенной в феврале 2023 года плановой проверки в отношении ООО «Торгсервис 56» (магазины «Светофор») была выявлена следующая продукция, не соответствующая гигиеническим требованиям по показателям фальсификации:
- масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5 % высший сорт, ГОСТ 32261-2013, производитель ООО «Модус», адрес производства: 141825, Российская Федерация, Московская обл., г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89, стр. 5, с датами изготовления: 29.11.2022, 14.12.2022;
- масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» с м. д. ж. 82,5% ГОСТ 32261-2013, производитель ООО «Восход», адрес производства: 141985, Россия, Московская обл., г. Дубна, ул. Дачная, д. 1, стр. 18, дата изготовления: 26.12.2022;
- масло сливочной традиционное сладко-сливочное несоленое, высший сорт, м. д. ж. 82,5 % торговая марка «Люблю молоко», изготовитель ООО «7 Утра», юридический адрес: 394065, Россия, Воронежская обл., г. Воронеж, пр-т Патриотов, д. 61, 394065, Россия, Воронежская обл., г. Воронеж, пр-т Патриотов, д. 61б, офис 203), дата изготовления 01.12.2022;
- сметана м. д. ж. 20% торговая марка «Люблю молоко», ГОСТ 31452-2012, изготовитель ООО «7 Утра», дата изготовления 15.12.2022;
- творог м. д. ж. 5% торговая марка «Люблю молоко», изготовитель ООО «7 Утра», дата изготовления 19.01.2023;
- молоко топленое питьевое ультрапастеризованное м. д. ж. 3,2%, производитель ООО «Молснабрегион», адрес производства: 413841, Россия, Саратовская обл., г. Балаково, Саратовское шоссе, д. 22, дата изготовления: 12.12.2022;
- сливки питьевые ультрапастеризованные с асептическим розливом, м. д. ж. 10%, изготовитель ООО «Симбол», адрес производства, 652715, Российская Федерация, Кемеровская обл., г. Киселевск, ул. Краснобродская, д. 9, дата изготовления 30.11.2022;
- масло сливочное крестьянское «Ваше удовольствие», масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72,5%, сорт первый, ГОСТ 32261-2013, изготовитель ООО «Русмолоко», адрес производства: 357500, Ставропольский край, г. Пятигорск, Бештаугорское шоссе, д. 187, строение 2, дата изготовления 20.12.2022;
- масло оливковое LaMensa, изготовитель Acites Albert S.A., Испания, импортер ООО ПК «Эколенд», упаковано ООО «Армаз», адрес: 630015, Россия, г. Новосибирск, ул. Королева, д. 40, дата изготовления: 11.10.2022.
По результатам лабораторных исследований две пробы не соответствовали гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям (наличие бактерий группы кишечной палочки):
- фарш «Говяже-свиной №1» замороженный, полуфабрикат мясной рубленый категории В, изготовитель ООО «Под парусом», адрес производства: 443022, Россия, Самарская обл., г. Самара, Заводское шоссе, д. 13 Б, дата изготовления: 15.12.2022;
- ряженка м. д. ж. 2,5%, изготовитель ИП Костюкович К.С., адрес производства: 617762, Россия, Пермский край, г. Чайковский, ул. Энергетическая, д. 28, дата изготовления: 16.01.2023.
Управлением Роспотребнадзора приняты меры по пресечению обращения некачественной пищевой продукции. ООО «Торгсервис 56» выданы предписания об изъятии из обращения фальсификата, разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда и устранении выявленных нарушений.
