Головную боль, тошноту и "синдром сосны" может вызвать чрезмерное потребление кедровых орехов, сообщила РИА Новости врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова.
"Потребление кедровых орехов чревато появлением "синдрома сосны" во рту: это вкусовое расстройство, которое развивается через 12-48 часов после употребления кедровых орехов. Оно проявляется горьким металлическим привкусом и длится 2-4 недели. При этом, горечь во рту после еды может усиливаться. Кроме того, к симптомам могут добавляться диарея, головная боль и тошнота", — сказала Сухорукова.
Гастроэнтеролог предупреждает, что употреблять орехи с осторожностью стоит людям, у которых бывают аллергии и различные заболевания ЖКТ: синдром раздраженного кишечника, гастрит, панкреатит. Чтобы снизить риски, орехи можно вымочить, залив теплой водой на ночь, заключила собеседница агентства.
