Чрезмерное употребление высококалорийных грецких орехов может привести к увеличению массы тела и ожирению, поэтому оптимально есть не более трех-пяти орехов в день, заявила РИА Новости заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт, диетолог Галина Волкова.
"Стоит также учитывать их большую калорийность, они содержат до 700 килокалорий на 100 граммов продукта, избыток грецких орехов даёт лишние калории и приводит к увеличению массы тела и к ожирению. Оптимально — это три-пять орехов в день", — сказала Волкова.
По словам врача, большое количество грецких орехов в рационе может вызывать тяжесть в ЖКТ, вздутие и раздражение кишечника. Волкова предупредила, что данный орех также является одним из частых аллергенов, особенно у детей.
"С осторожностью их стоит есть пациентам с ожирением, гастритом, панкреатитом, колитом. А при аллергии надо полностью исключить", — отметила врач.
