Производители картофеля предложили ретейлерам "пустить" на полки мелкие корнеплоды и продавать их как товар "экономкласса".
Об этом сообщает "Коммерсант" со ссылкой на руководителя аппарата Картофельного союза Татьяну Губину.
Под картошкой "экономкласса" будут подразумеваться корнеплоды размером от 35 до 55 мм. Производители предлагают фасовать их по два с половиной, три и пять килограммов.
Смягчение требований к размеру картофеля и его сортировке позволит сэкономить на упаковке до 50%, что в итоге приведёт к снижению цен на продукцию, пишет Лайф.
Предполагается, что такой продукт будет на 15–20% дешевле для конечного потребителя.
Картофельный союз уже направил свои предложения по данному вопросу в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ) и Союз независимых сетей (СНС).
